本年度、伊勢市では市民の郷土食として長年親しまれている伊勢うどんの調査研究事業を行っており、弊社が受託し、支援をしております。
今回開催されるシンポジウムでは、伊勢うどんの特色や歴史・由来、現在の状況等について各専門の方々にお話いただきながら、その魅力に迫ります。

シンポジウム　伊勢うどんの魅力に迫る
日時：令和5年2月23日(木・祝)
会場：伊勢市生涯学習センターいせトピア
参加費：無料

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